Sa "malim" zakasnjenjem

Znam da je vec dosta proslo od dana zaljubljenih i da kasnim s objavom,ali,Boze moj,bice jos puno,puno dana zaljubljenih. U ostalom,ko kaze da se samo tog dana prave torte u obliku srca :)
Mom muzicu,krisom na brzaka pravljena :)

                                     SUSKAVA SRCE TORTA


 KORE:
3 belanceta
200 gr. secera
10 kas, sirceta
50 gr. mlevenih pecenih lesnika                     X 2

ISPECI 2 KORE+150gr plazma keksa

FIL:
6 zumanaca
1/2 l mleka
5 kas. brasna
10 kas. secera
250gr. margarina
100 gr lesnika
100gr. cokolade za kuvanje
 Slag odgore

Penasto mutiti belanca dodavajuci malo po malo secer. Vec pri kraju,kada je secer gotovo istopljen dodati sirce i mutiti jos malo. Pleh obloziti pek papirom i posuti sa lesnicima.

 Na lesnike kasikom polako istresti koru i susiti na 100 stepeni sto duze,naj manje 45 min. dok ne postane hrckava,kao puslica.

 Odvaditi 2dl od mleka,ostatak staviti na sporet. U 2dl mleka umutiti zumanca ,secer i brasno,kada mleko provri,zakuvati.  Ostaviti da se ohladi,potom dodati margarin i otopljenu cokoladu,izmiksirati.
Filovati tortu kora-fil-lesnici-plazma keks-fil-lesnici-kora-slag.

I NA KRAJU....

Nije bas reprezativna ali uz vremensko ogranicenje i krisom,dobra je :)